দি আজকের নিউজ ওয়েব ডেস্কঃ করোনা আতঙ্ক ভ্যাকসিন আসার পরে কিছুটা হলেও কমেছে, কিন্তু ফের নতুন করে বার্ড ফ্লু আতঙ্ক ছড়াতে শুরু করেছে মানুষের মধ্যে । কিন্তু যেসব রাজ্যে বার্ড ফ্লু বেশি দেখা গেছে তাদের মধ্যে উত্তর প্রদেশ অন্যতম । এবার সেখানেই মুরগী তথা পোলট্রি প্রোডাক্টের উপর নিষেধাজ্ঞা তুলে নিল সরকার । জানিয়েছে কিভাবে খেলে বার্ডফ্লু থেকে নিরাপদ থাকা যাবে ।
গতকাল মঙ্গলবার উত্তর প্রদেশের পশু পালন দপ্তর বার্ডফ্লুর জন্য যে সব নিষেধাজ্ঞা জারি করেছিল সেগুলি তুলে নেওয়ার কথা ঘোষণা করেছে । সেখানে জানানো হয়েছে, মুরগীর মাংস বা ডিম যদি ৭০ ডিগ্রি তাপমাত্রার উপরে কমপক্ষে তিন সেকেন্ড রান্না করা যায় তাহলে বার্ড ফ্লু থেকে বিপদের সম্ভবনা থাকবে না ।
একদিকে করোনা মহামারির কারনে দীর্ঘদিন ধরে প্রায় সব ধরনের ব্যবসার ক্ষতি হয়েছে । এবার বার্ড ফ্লু আতঙ্কে প্রশ্নের মুখে দাঁড়িয়েছে পোল্ট্রি ব্যবসা । উত্তর প্রদেশে সরকারিভাবে জানানো হয়েছে, বার্ড ফ্লুর প্রাদুর্ভাবের আশঙ্কায় হাঁস-মুরগি পরিবহণ নিষিদ্ধ করা বুদ্ধিমানের কাজ নয়৷ তবে যদি কোন এলাকায় বার্ড ফ্লু সংক্রমণ বা আক্রান্ত হতে দেখা যায়, তাহলে কেবলমাত্র আক্রান্ত এলাকার ১০ কিলোমিটার পর্যন্তই সরকারি নিষেধাজ্ঞা জারি থাকবে ।
সাধারনভাবে বার্ড ফ্লুর জন্য অ্যাভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাসকে দায়ী করা হয় । এই ভাইরাস পাখিদের মধ্যে দেখা যায় বেশি এবং সংক্রামিত হয় বেশি । আক্রান্ত পাখির মাধ্যমে অন্য পাখিতে এই ভাইরাস সংক্রামিত হয় । আর পাখি থেকে মানব শরীরে এই ভাইরাস প্রবেশ করে । বার্ডফ্লুর কারনে একদিকে যেমন পোল্ট্রি ফার্মগুলি ব্যবসায়িক ক্ষতির মুখে পড়ে। তেমনি হাঁস-মুরগীর পাশাপাশি অনেক পাখিও মারা যায় ।
